Archivo mensual: febrero 2013
Las 5 gallegas
Esta entrada pretende ser rápida para dar solo unas nociones ;) Algunas más de estas habrá. En Galicia el cultivo de la vid proviene de la época romana, siendo los monasterios los que dieron a conocer el vino que se … Seguir leyendo
Burbuja aquí, burbuja allá
Cuando éramos pequeños todos queríamos brindar por el nuevo año con esa copa de líquido dorado y burbujeante y a escondidas le dabas un sorbo a la copa de tu madre, la cual contenía todas sus joyas de oro. Te … Seguir leyendo
Qué tener en casa para empezar II
Aquí estoy de nuevo para poder ayudaros con los accesorios para el vino, facilitaros un poquito la elección entre tanta «cosa» que nos podemos encontrar en una tienda. Después del primer post de Qué tener en casa para empezar (leedlo si … Seguir leyendo
El vino de los dioses…
Si en su momento hubiera existido el Eiswein, seguro que éste sería el vino de los dioses. Este vino dulce ha sido elaborado por primera vez en Alemania y ahora Canadá es uno de los grandes productores de Icewine (como … Seguir leyendo